ココナッツがココアナッツだった頃──現在

2020年8月26日

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【回帰】2020年のココアナッツで、どうだ

勘違いが一般化し、2世紀にわたって“Cocoanut”と綴られてきた「ココナッツ」の話を書いてきた。
ココナッツがココアナッツだった頃──その①
ココナッツがココアナッツだった頃──その②
ココナッツがココアナッツだった頃──その③

その後、“Coconut”のスペルがすっかり定着し、“Cocoanut”だった昔がすっかり忘れさられつつある2020年。突然ノスタルジックな響きのビールが登場した。

その名も“Cocoanut Parabola”。

カリフォルニアのクラフトビールブルワリー“ファイヤーストーン（Fire Stone Walker Brewing Company）”の“Parabola”というビンテージシリーズ（インペリアルスタウトというアルコール度が高いビールをバーボン樽で1年熟成）から、2020年にリリースされた新顔だ。ラベルにははっきり“Cocoanut”と記載。

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Introducing Cocoanut Parabola, the latest Parabola variant, infused with cocoa nibs and freshly toasted coconut. Now available at our locations.

Firestone Walker Propagator(@firestonewalker_propagator)がシェアした投稿 – 2020年 1月月19日午前10時45分PST

ファイヤーストーンウォーカーのサイトで確認してみたところ、こんな風に紹介されていた（猛烈に飲んでみたいけど、現在売り切れ中らしい。残念）。

EXOTIC VINTAGE VARIANT
Our legendary Parabola barrel‑aged stout infused with cocoa nibs and freshly toasted coconut.
https://www.firestonebeer.com/beer/cocoanut-parabola/

ココアニブとローストココナッツで風味づけされているようなので、“cocoanut”という綴りは、ノスタルジックさも狙いつつ、ココアとココナッツをかけたのかな？という気もしなくもないけど(十中八九そうだね)、文句なしにカッコいいし、味わいにも期待大。